תפריטים
-
לחם הבית
19shkalimחם וקריספי, מוגש עם קרם חצילים וחמאהפלפלוני גסטון
38shkalimפלפלונים צלויים בתנור, ממולאים גבינת עיזים ופירורי פנקו -
טאליאטה
56shkalimנתחוני פילה בקר עם ארוגולה ופרמז'ן, ברוטב בלסמי ויין אדום, מוגש במחבת לוהטתנאמס בקר
56shkalim3 יחידות דפי אורז מגולגלים במילוי בשר בקר בבישול ארוך ואטריות זכוכית, מוגש על עלי חסה אייסברג ומיקס עלים לצד רוטב נאם פאלה ויאטנמי -
רול סינטה
54shkalimנתח סינטה וחזה אווז ממולאים בפטריות שימאג'י, ברוטב טריארי וספייסי מיונזבאפלו ווינגס
38shkalimכנפי עוף פיקנטיות ברוטב BBQ קריאולי מתקתק -
קרפצ'יו בקר
48shkalimבלסמי מצומצם פירורי פרמזן גרגר נחלים וצנוניותאספרגוס קריספי
47shkalimאספרגוס בציפוי פנקו פריך עם רוטב יין לבן, שום ולימון, ביצה רכה ופרמז'ן -
סביצ'ה דג ים
52shkalimנתחי דג נאים ברוטב בלסמי לבן ולימון עם כוסברה וצנוניותמילפיי כבד אווז
67shkalimקומותיים של בצק עלים מקורמל וכבד אווז. טחינה גולמית,סילאן ופיסטוקים קלויים
-
סלט קיסר צלוי
48shkalimחצאי חסה רומית צלויים על הגריל עם רוטב קיסר קרמי, קרוטונים ופרמז'ןסלט גסטון
46shkalimמיקס חסות, נענע ובזיליקום עם בצלים צלויים, סלקים, אגסים וגבינה כחולה בוינגרט לימון
-
שניצלונים / המבורגר ילדים
35shkalimסטייק ילדים
45shkalim
-
מחיר ל-100 גרם בהתאם למשקלים בקיימים.
מושג עם תוספת לבחירה. -
פריים ריב
40shkalimנתח אנטריקוט מובחר על הצלעפורטרהאוס
41shkalimטיבון גדול שמצד אחד של העצם סינטה עסיסית ומלאת טעמים ומצדו השני פילה רך ונימוח -
ניו יורק סטייק
35shkalimסינטה על העצם מהאזור הקדמי של הסינטה הקרוב ביותר לאנטריקוטג'ק דניאלס & מייפל ספיישל קאט
37shkalimנתח יומי ברוטב מייפל ופלאמבה של ברבון אמריקאי -
אפשר להנות מבשר איכותי גם בבית
לפרטים נוספים שאל את המלצר
-
מוגש עם תוספת לבחירה
-
סינטה
118shkalimנתח ממותן הבקר, מלאת טעמים ועסיסיתאנטריקוט
135shkalimאנטריקוט אישי מלב הנתח -
פילה בקר
140shkalimנתח רך ונימוח
-
מוגש עם תוספת לבחירה
-
חזה עוף קיג'וני
64shkalimחזה עוף צלוי בBBQ קריאולי פיקנטי מתקתקהמבורגר "גסטון"
66shkalimהמבורגר 250 גרם טחון גס ומרקם אוורירי
תוספות: כבד אווז 36 | צ'דר 7 | פורטבלו בפנקו 13 -
פילה דניס וכרובית
98shkalimפילה של דניס מונח על ניצני כרובית אפויים, ברוטב חמאה, שום ולימוןהמבורגר טבעוני
48shkalimקציצה טבעונית משתנה.
שאל את המלצר
-
טבעות בצל
18shkalimצ'יפס
18shkalim -
סלט עלים
18shkalimראש כרובית בחמאת שום ועשבים
18shkalim -
שעועית ואפונה
18shkalimתפו"א אדמה בתנור עם קרם פרש וחזה אווז
18shkalim -
גראטן תפו"א
18shkalimקרם תרד
18shkalim
-
קולה / זירו / ספרייט / ספרייט דיאט
12shkalimפיוז טי
12shkalim -
סודה
12shkalimענבים
12shkalim -
מאלטי
12shkalimמינרלים
12shkalim -
סודה פררלה גדול
21shkalimפאנטה
12shkalim -
מי טוניק
12shkalimג'ינג'ר ביר
12shkalim