תפריטים
-
לחם הבית
19shkalimחלה חמה לצד חמאה וקרם חציל ביוגורטטאליאטה
56shkalimנתחוני פילה בקר עם ארוגולה ופרמז'ן, ברוטב בלסמי ויין אדום, מוגש במחבת לוהטת -
באפלו ווינגס
38shkalimבתיבול אסייאתי פיקנטי מתקתקקרפצ'יו בקר
48shkalimעם בלסמי מצומצם, אורוגולה וגילופי פרמזן -
אספרגוס קריספי
47shkalimאספרגוס בציפוי פנקו פריך עם רוטב יין לבן, שום ולימון, ביצה רכה ופרמז'ןסביצ'ה דג ים
65shkalimדג טרי משתנה, מנגו, כוסברה, בצל, צילי,
שקדים, ברוטב יוזו סאוור -
קרפצ'יו סלק
45shkalimאגוזי מלך מקורמלים , אורגולה, גבינת עיזים ובלסמיכבד קצוץ
45shkalimחמאה , מרווה , טבעות בצל, רוטב יין אדום -
כבד אווז
67shkalimכבד אווז , פירה כמהין, יין אדום ואספרגוס
-
סלט קיסר
48shkalimרוטב קיסר קלאסי , גילופי פרמזן וקרוטוניםסלט גסטון
46shkalimמיקס חסות עם בצלים צלויים, סלקים,
אגסים וגבינה כחולה בוינגרט לימון -
סלט שרי רוקט
56shkalimעגבניות שרי, עלי רוקט, בצל סגול וגבינת בושה, ברוטב של שום קינמון ולימון
-
שניצלונים / המבורגר ילדים
35shkalimסטייק ילדים
45shkalim
-
מחיר ל-100 גרם בהתאם למשקלים הקיימים.
מוגש עם תוספת לבחירה. -
פריים ריב
40shkalimנתח אנטריקוט מובחר על הצלעפורטרהאוס
41shkalimטיבון גדול שמצד אחד של העצם סינטה עסיסית ומלאת טעמים ומצדו השני פילה רך ונימוח -
ניו יורק סטייק
35shkalimסינטה על העצם מהאזור הקדמי של הסינטה הקרוב ביותר לאנטריקוטג'ק דניאלס & מייפל ספיישל קאט
37shkalimנתח יומי ברוטב מייפל ופלאמבה של ברבון אמריקאי -
כבד אווז (100 גרם) - 59 ש"ח
-
מוגש עם תוספת לבחירה
-
אנטריקוט
135shkalim300 גרםסינטה
118shkalim300 גרם -
פילה
140shkalim200 גרםשאטובריאן
265shkalim400 גרם
-
מוגש עם תוספת לבחירה
-
חזה עוף בגריל
64shkalimבמרינדת רימונים, סויה וצי'ליהמבורגר "גסטון"
67shkalimהמבורגר 250 גרם טחון גס במקום, במרקם אוורירי
תוספת צ'דר ללא חיוב, תוספות: כבד אווז 36 -
פילה דניס וכרובית
109shkalimפילה של דניס מונח על ניצני כרובית אפויים, ברוטב חמאה, שום ולימוןסלמון צלוי
89shkalimברוטב קרם תרד לצד פירה (ללא תוספת) -
המבורגר טבעוני
67shkalimביונד מיט -
אפשר להנות מבשר איכותי גם בבית
לפרטים נוספים שאל את המלצר
-
טבעות בצל
צ'יפס
-
סלט עלים
ראש כרובית בחמאת שום ועשבים
-
שעועית ואפונה
תפו"א אדמה בתנור עם קרם פרש וחזה אווז
-
גראטן תפו"א
קרם תרד
-
פירה
-
קולה / זירו / ספרייט / ספרייט דיאט
13shkalimפיוז טי
13shkalim -
סודה
13shkalimענבים
13shkalim -
מאלטי
13shkalimמינרלים
13shkalim -
פאנטה
13shkalimמי טוניק
13shkalim -
ג'ינג'ר ביר
13shkalimסודה פררלה גדול
21shkalim